Esto es una variación del Arroz al curry de hace un tiempo: he prescindido del pollo y en su lugar he puesto almendras. Sí lo he hecho , igualmente, con curry y soja y le he añadido, como toque exótico cilantro picado para aumentar más aún, si cabe, su lado indio.
Sabes que a mí el arroz me pierde. ¡Bandido!
¡Eso es que tengo ganas de verte!
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